Lokita Mezcal
LOKITA MEZCAL ESPADIN 8 ANS 40%
Toutes les traditions et le patrimoine du Mexique vivent dans nos plants d'agave (Agave signifie " en grec). Nos Agaves Espadin sont soigneusement sélectionnés par notre Maestro Mezcalero et récoltés à 8 ans, après avoir atteint une maturation optimale.
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Disponible sur les marché suivants : France, Europe, Russie
Détails techniques
MLESPA8YOA
- Type
- Mezcal
- Degré d'alcool
- 40%
- Marque
- Lokita Mezcal
- Origine
- Mexique
- Profil aromatique
- Des notes aromatiques et fruitées de l'agave cuite, arômes d'agrumes, notes délicates de fleur d'oranger
- Dégustation
- Pur ou en cocktail
- Contenance
- 70cl
Conseils de dégustation
Pur ou en cocktail.
Les notes de dégustation
Robe
Nette, cristalline, corsée.
Nez
Des notes aromatiques et fruitées de l'agave cuite, accentuées par des arômes d'agrumes. Son caractère fibreux et herbacé est présent, suivi par des notes délicates de fleur d'oranger.
Bouche
Un goût riche et fruité.
Finale
Des saveurs de fleur d'oranger parfaitement assemblées avec une touche citrique et terreuse pour un bouquet fInal plaisant, généreux et intense.
En savoir plus
Toutes les traditions et le patrimoine du Mexique vivent dans nos plants d'agave (Agave signifie " en grec). Nos Agaves Espadin sont soigneusement sélectionnés par notre Maestro Mezcalero et récoltés à 8 ans, après avoir atteint une maturation optimale. Leurs cœurs ou piñas sont lentement cuits dans des fosses préhispaniques en pierre volcanique pendant 3 à 4 jours, sous le manteau de leurs feuilles. Le jus d'agave est extrait traditionnellement en grattant les piñas cuites avec une pierre tirée par une mule appelée Tahona. Il est ensuite fermenté dans des cuves en chêne et distillé deux fois dans des alambics en cuivre.
Les récompenses
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The Tequila & Mezcal Masters 2023
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International Spirits Challenge 2024
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