Fitzwilliam
FITZWILLIAM IRISH WHISKEY POT-STILL 46%
Le whiskey Fitzwilliam Irish Whiskey Pot-Stil est composé de céréales maltées et non maltées qui donnent un spiritueux au caractère élégant. L'avoine et l'orge non maltée sont utilisées pour créer une sensation crémeuse et un goût épicé, qui sont les deux caractéristiques de ce type d'Irish Whiskey.
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Détails techniques
IWFITZPOTA
- Type
- Whisky
- Degré d'alcool
- 46%
- Marque
- Fitzwilliam
- Origine
- Irlande
- Distillerie
- The Great Northern
- Vieillissement
- Ex-fûts de bourbon
- Âge
- 3 ans minimum
- Profil aromatique
- Notes de céréales
- Dégustation
- À déguster pur ou sur glace
- Contenance
- 70cl
Conseils de dégustation
À déguster pur ou sur glace.
Les notes de dégustation
Robe
Or clair.
Nez
Doux, vanille et un soupçon d'épices.
Bouche
Chocolats et notes de café provenant de la bière Irish Stout.
Finale
Ronde et se prolonge avec des notes torréfiées.
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Le whiskey Fitzwilliam Irish Whiskey Pot-Still est composé de céréales maltées et non maltées qui donnent un spiritueux au caractère élégant. L'avoine et l'orge non maltée sont utilisées pour créer une sensation crémeuse et un goût épicé, qui sont les deux caractéristiques de ce type d'Irish Whiskey. Suite à une triple distillation dans des alambics en cuivre, le whiskey est vieilli en ex-fût de Bourbon.
Distillés à The Great Northern Distillery, en Irlande, les Whiskeys Fitzwilliam sont un embouteillage indépendant BBC Spirits.
Les récompenses
IWSC Or 2022
Jim Murray's Whisky Bible 2023
The Great Northern
La Great Northern Distillery est la plus grande distillerie indépendante d'Irlande. Ces propriétaires, dont le Dr John Teeling, ont précédemment créé la distillerie Cooley et reconstruit la distillerie Kilbeggan avant de les vendre. Nous utilisons dans nos whiskeys de l'orge, du maïs et d'autres céréales de grande qualité. La distillation des whiskeys de grain se fait en colonne. Notre orge est irlandais et est transformé en malt localement avant d'être brassé, fermenté puis distillé dans un pot still en cuivre. La gamme Fitzwilliam est distillée 3 fois pour des arômes sans égal.
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