Morris
MORRIS SMOKED MUSCAT BARREL 48,5%
Véritable expression de l'identité Australienne, cette édition limitée, Morris Smoked Muscat Barrel, réunit trois éléments uniques : Du whisky single malt, des fûts de muscat fortifiés primés et du chêne fortement carbonisé. Cette assemblage créé un whisky d'une complexité inégalée et d'une profondeur de caractère unique.
Lire plus
Détails techniques
AJMORRISMOKA
- Type
- Whisky
- Degré d'alcool
- 48,5%
- Marque
- Morris
- Origine
- Australie
- Distillerie
- Morris Distillery
- Contenance
- 70cl
Conseils de dégustation
Ice ball, straight, highball.
Les notes de dégustation
Robe
Teintes de miel avec cœur en jarrah poli.
Nez
Au départ, une combinaison de fumée blanche se mêle à des raisins secs et à de la confiture de mûres. Puis, la fumée se dissipe pour laisser apparaître les caractères riches et complexes du muscat Morris.
Bouche
Des notes d'ananas carbonisé avec un léger saupoudrage de paprika fumé. Les sucres foncés apparaissent sans aucun caractère collant, suivis par l'acidité de la pomme croquante qui laisse une finale sèche sur le palais.
Finale
Les saveurs vous donnent l'impression d'avoir goûté à un chocolat noir infusé au piment, trempé dans une subtile confiture de pommes fumées.
En savoir plus
Né d'une collaboration entre le chef distillateur et le chef tonnelier, le whisky qui en résulte est le mariage parfait d'un malt sec de biscuit, de riches et succulents raisins secs, de doux caractères boisés et d'un subtil fumé persistant.
Distillerie Morris
Fondée en 1859, l’exploitation viticole de la famille Morris produit des vins mutés parmi les plus réputés au monde. Ils entament aujourd’hui un nouveau chapitre avec le whisky MORRIS. La distillerie est située à Rutherglen, dans la région de Victoria, au bout d’une longue allée bordée de vignobles. Rutherglen tire son nom d'une ville située juste à côté de Glasgow, en Écosse, la patrie du whisky. Le climat de la région se prête à la production de whisky en raison des chaudes journées d'été et des nuits fraîches. Ces conditions sont parfaites pour le vieillissement et contribuent à créer le goût unique et distinctif du whisky MORRIS.
BBC SPIRITS VOUS RECOMMANDE
