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ROSSINO 0%
Des fraises européennes mûres, pulpeuses et délicatement associées à du jus de raisin Moscato, offrent une symphonie inoubliable pour éveiller votre palais : une harmonie inoubliable digne de Rossini lui-même.
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Détails techniques
- Type
- Spiritueux Sans Alcool
- Degré d'alcool
- 0%
- Marque
- Sei Bellissimi
- Origine
- Italie
- Contenance
- 75cl
Conseils de dégustation
Idéal pour les brunchs et occasions festives.
Les notes de dégustation
Robe
Rouge vif, réhaussée de fines bulles.
Nez
Vif aux notes de fraises sucrées.
Bouche
Une saveur légère, fraîche et distinctement fruitée, complétée par les bulles perlées du jus de raisin Moscato blanc.
Finale
Rafraîchissant et enveloppant, aromatique et agréablement vivant avec un goût sucré et acidulé délicat de fraise.

Le Rossini, ode au célèbre compositeur italien Gioachino Rossini, est un cocktail pétillant à base de fraises, servi pour la première fois à Venise au milieu du XXe siècle. Découvrez-le en version sans alcool, réinventé par le célèbre barman Giancarlo Mancino. Des fraises européennes mûres, pulpeuses et délicatement associées à du jus de raisin Moscato, offrent une symphonie inoubliable pour éveiller votre palais : une harmonie inoubliable digne de Rossini lui-même. Prêt à boire, faible en sucre et sans alcool, il saura conquérir le palais de vos invités dès la première gorgée !
Sei Bellisimi
L'histoire du projet Sei Bellissimi est née d'une idée de Giancarlo Mancino, entrepreneur et consultant en bar de renommée internationale : sa société, basée à Hong Kong, est à la tête de nombreux projets prestigieux reconnus dans le monde entier. Avec une vision qui reste ancrée dans les concepts chers du classicisme et de la tradition, la mission de ce projet est de remasteriser six cocktails pétillants italiens, en leur donnant une nouvelle vie, et en combinant le style classique avec une touche d'innovation et d'avant-garde.
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