BARRA ATLANTIC GIN 46%
Barra Atlantic Gin provient de l'île du même nom, située au large de l'Ecosse. Ce gin unique capture l'essence de l'île et est élaboré à partir de 17 botaniques soigneusement sélectionnées et cueillies à la main sur les rivages.
Lire plus
Détails techniques
GPBARRA
- Type
- Gin
- Degré d'alcool
- 46%
- Marque
- Barra
- Origine
- Royaume-Uni
- Distillerie
- Destileria y Bodega Abasolo
- Profil aromatique
- Très équilibré avec des parfums de fleurs et d'herbes
- Dégustation
- Idéal en Gin & Tonic
- Contenance
- 70cl
Conseils de dégustation
Idéal en Gin & Tonic.
Les notes de dégustation
Robe
Ambrée.
Nez
Des parfums gourmands d’épices et de cannelle.
Bouche
Des saveurs chaudes sur les épices et un équilibre apporté par des notes boisées et vanillées.
Finale
Persistante grâce aux épices.
En savoir plus
Barra est élaboré à partir de 17 botaniques soigneusement sélectionnées et cueillies à la main sur les rivages de l'île. L'algue Carraghénane est la botanique clé qui apporte des notes marines et audacieuses à ce gin. Cette algue rouge provenant des eaux fraîches de l'Atlantique est récoltée à la main après les grandes marées. Parmi les botaniques, vous retrouverez dans notre Barra Atlantic Gin des feuilles de menthe poivrées, des racines de réglisse, des écorces de citron et d'orange, de la mélisse, des baies de genièvre, des fleurs de camomille, des fleurs de sureau… et bien sûr l'algue Carraghénane. Ce gin est distillé pendant 6 heures grâce à une méthode de vapo-distillation avec un panier vapeur pour les botaniques les plus fragiles afin de préserver les arômes les plus délicats. Seul le coeur de distillation est utilisé. Le distillat sort à 87,2% puis il repose pendant 4 jours avant d'être réduit à 46 pour l'embouteillage. Chaque goutte de ce gin est distillé et embouteillé sur l'île de Barra.
Les récompenses
SFWSC Argent 2019
The Gin Masters Or 2020
IWSC 92 Points 2020
Distillerie de l'Île de Barra
Au milieu de l'Atlantique, à l'extrême ouest de l'Écosse, vous trouverez notre maison, notre distillerie. Distillé et mis en bouteille sur l'île écossaise isolée de Barra, notre gin contient un morceau de notre maison dans chaque bouteille. Nous sommes la distillerie la plus à l'ouest de l'Écosse.
