WHITLEY NEILL LONDON DRY GIN
Ce gin représente une expression très classique du London Dry, se concentrant sur un seul agrume, l'écorce d'orange séchée.
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Détails techniques
GEWNORIGINA
- Type
- Gin
- Degré d'alcool
- 43%
- Marque
- Whitley Neill
- Distillerie
- City of London Distillery
- Contenance
- 70cl
Conseils de dégustation
Idéal en Gin & Tonic ou en cocktails.
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Les notes de dégustation
Robe
Transparente.
Nez
Doux et arrondi. Toujours présente, la baie de genièvre, est suivie d’arômes d'orange confite à la fois douce et amère. Une note florale subtile vient relever le tout.
Bouche
Des notes prononcées d'orange confite, une touche de poivre blanc et une solide colonne vertébrale de genièvre. Une texture huileuse agréable rafraîchit la bouche.
Finale
L'orange persiste en fin de bouche. La baie de genièvre est toujours présente et complète les agrumes. Un peu terreux et boisé.
Ce gin représente une expression très classique du London Dry, se concentrant sur un seul agrume, l'écorce d'orange séchée. Le profil est rond, l'épice terreuse et l'équilibre amer-sucré étant au centre de l'attention.
City of London Distillery
Les gins Whitley Neill sont distillés à la distillerie multi-primée City of London Distillery, la première et toujours la seule distillerie de gin dans la City de Londres depuis 200 ans. C’est également l'épicentre de la folie originelle du gin qui a balayé Londres dans les années 1700. Ils ont été créés par Johnny Neill, un descendant direct de 8 générations de distillateurs qui peuvent retracer l'histoire de la distillation de leur famille jusqu'en 1762. Johnny a été l'un des premiers distillateurs de gin à utiliser des botaniques non traditionnelles dans son gin. Depuis lors, Whitley Neill est resté à l'avant-garde des tendances en matière de saveurs.
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