The Tottori
THE TOTTORI BLENDED 70CL 43%
The Tottori rend hommage à la province du même nom située au Japon sur l'île d'Honshu. Whisky incontournable de la distillerie Kurayoshi, ce blended offre des notes boisées et de fruits secs.
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Détails techniques
AJTOTTO72A
- Type
- Whisky
- Degré d'alcool
- 43%
- Marque
- The Tottori
- Origine
- Japon
- Distillerie
- Kurayoshi
- Vieillissement
- Fûts de chêne blanc américain neufs
- Âge
- 3 ans
- Profil aromatique
- Fruits secs, pointes d'épices
- Dégustation
- À déguster pur ou en cocktail
- Contenance
- 70cl
Conseils de dégustation
À déguster pur ou en cocktail.
Les notes de dégustation
Robe
Ambre claire.
Nez
Élégant, équilibré avec notes de fruits secs, pointes d’épices.
Bouche
Floral, riche et complexe avec épices, vanille et chocolat.
Finale
Raffinée avec notes boisées.
En savoir plus
The Tottori Blended révèle un savoir-faire vieux de plus de 100 ans en ce qui concerne l’assemblage et le vieillissement de spiritueux. Vieilli entre 3 et 5 ans en fûts de chêne blanc Américain neufs. Afin de conserver le profil aromatique authentique, la filtration n’a pas été faite à froid, laissant s'exprimer tout le fruité de ce blended, accompagné de beaucoup de gras et d'une jolie rondeur. Sa coloration est 100% naturelle.
La Gamme Tottori est un véritable hommage à la province Tottori qui accueille la distillerie Kurayoshi depuis 1910. L’utilisation des eaux pures et fraîches de la province préservée de Tottori est la clé autour de laquelle s’articule la gamme.
Les récompenses
Jim Murray's Whisky Bible 2024
San Francisco World Spirits Competition - Silver 2023
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International Spirits Challenge - 2023 Silver
Kurayoshi
Située dans la ville du même nom, en préfecture de Tottori, la distillerie Kurayoshi produit des spiritueux japonais depuis 1910. Saké, Sochu et Brandy ont permis à cette micro distillerie de développer un savoir faire unique alliant tradition et innovation. Sa proximité avec le Mont Daisen permet à la distillerie de bénéficier de l'eau fraîche provenant des généreuses chutes de neige du massif montagneux. Les whiskies de la distillerie Kurayoshi ne cessent d'épater les juges des différentes compétitions internationales et de gagner des prix, notamment suite à d'exigeants tests à l'aveugle. La production de la distillerie Kurayoshi est faible et les stocks sont très limités.
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