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KYOTO - MURASAKI-OBI PURPLE BELT 43%

  • 70cl
  • Japon
  • Whisky

Arôme malté délicieusement puissant avec un fumé bien équilibré. 

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Détails techniques

AJKYOMURA
Type
Whisky
Degré d'alcool
43%
Marque
Kyoto
Origine
Japon
Distillerie
Kyoto Miyako
Profil aromatique
Arômes maltés
Dégustation
À déguster pur ou sur glace
Contenance
70cl

Conseils de dégustation

À déguster pur ou sur glace.

Les notes de dégustation

Robe

Ambrée.

Nez

Arôme malté..

Bouche

Arôme malté délicieusement puissant avec un fumé bien équilibré.

Finale

La finale délicate et fraîche rappelle la richesse de la nature de Kyotamba Cho.

En savoir plus

Arôme malté délicieusement puissant avec un fumé bien équilibré. Grâce à une technique raffinée de brassage, vous pouvez apprécier le goût et la saveur de malt soigneusement sélectionnés.

Kyoto Miyako

La Distillerie Kyoto Miyako est la première distillerie de whisky de Kyoto, située à Kyotamba-Cho et entourée d'une nature magnifique, dans la partie centrale de la préfecture de Kyoto. Non loin de la distillerie se trouve la rivière Yura, connue pour être le lieu de pêche de l'Ayu (poisson de rivière japonais). À la distillerie Kyoto Miyako, il existe deux types d'alambics, un à col-de-cygne allongé, et un plus trapu et arrondis. Le modèle plus rond permet de produire un spiritueux au goût relativement prononcé, tandis que le modèle à renflement permet de produire un spiritueux au goût délicieux et doux. L'utilisation de différentes formes d'alambics permet d'élargir la diversité des saveurs du whisky. Étant entouré de montagnes comme le mont Chorogatake, la différence de température entre le jour et la nuit y est importante. Cette différence de température accélère le vieillissement du whisky, qui est une étape indispensable à sa fabrication.