Tenjaku Blended Whisky
Assemblage de whisky de grain (environ 84%) et de whisky de malt, vieillis en ex-fûts de bourbon pendant plus de 3 ans.
Lire plus
Détails techniques
AJTENJAKA
- Type
- Whisky
- Degré d'alcool
- 40%
- Marque
- Tenjaku
- Vieillissement
- Ex-fûts de bourbon
- Âge
- 3 ans minimum
Conseils de dégustation
Sec, sur glace ou en cocktail.
.jpg)
Les notes de dégustation
Robe
Ambre clair.
Nez
Légère touche fumée. Notes douces de poire
et de fruits secs.
Bouche
Attaque vive et fraîche. Palais tout en rondeur
et douceur.
Finale
Légèrement épicée. Longue finale offrant une touche de chêne.
Assemblage de whisky de grain (environ 84%) et de whisky de malt, vieillis en ex-fûts de bourbon pendant plus de 3 ans.
La distillerie Tenjaku
Créé à Fuefuki, dans la préfecture de Yamanashi, Tenjaku est né au cœur d’une terre fertile entourée de sommets imposants, avec les montagnes de Chichiby s'élevant au nord et la chaîne de Misaka au sud. A 250 mètres sous la ville, se trouve l’excellente eau naturelle issue de la chaîne de Misaka. Filtrée à travers la roche volcanique poreuse, elle est parfaite pour la dilution lors de la création des whiskies. Kenju Watanabe est un nom renommé dans le monde du whisky japonais et de la vinification depuis les années 1990 et tout au long des années 2000. En tirant pleinement parti de son expérience passée dans la création de whiskies et de nombreux vins primés, il est actuellement le maître assembleur pour Tenjaku.
.jpg)