Sông Cái
SÔNG CÁI FLORAL 45%
Capturer les saveurs et la fraîcheur de la première floraison de la saison, telle est la mission du Sông Cái Floral Gin. Vous transportant de l'hiver au printemps, ce gin est né d'un mariage entre les vastes deltas et les montagnes reculées du Việt Nam. Associé à cinq fleurs distinctes, le résultat est un gin floral vraiment unique. Le Sông Cái Floral est distillé en petites quantités, avec soin, dans des alambics en cuivre à feu direct, ce qui donne vie à des saveurs captivantes.
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Détails techniques
GPSONFLOA
- Type
- Gin
- Marque
- Sông Cái
- Degré d'alcool
- 45%
- Origine
- Hà Nội
- Distillerie
- Sông Cái Distillery
- Contenance
- 70cl
Conseils de dégustation
Idéal pour twister vos cocktails
Les notes de dégustation
Robe
Claire et transparente.
Nez
Des notes de pin frais se mêlent à des arômes de cerises noires mûres et de litchi juteux. Les fleurs d'agrumes ajoutent une touche délicate.
Bouche
Les saveurs de baies mûres et de poivre vert se mélangent avec une touche subtile de pollen d'abeille sucré. L'ensemble est équilibré par une note florale de ylang-ylang.
Finale
La finale est douce et épicée avec une touche de notes d'agrumes persistantes.
En savoir plus
Le nom Sông Cái se traduit par "rivière mère", rendant ainsi hommage au berceau de la civilisation vietnamienne (un concept universel au Việt Nam) ainsi qu'à la relation spirituelle typiquement vietnamienne avec la terre : tous les éléments viennent de la nature et sont imbriqués avec elle. Sur l’étiquette, les fleurs, oiseaux et motifs tourbillonnants soulignent l'esprit du printemps et les parfums captivants des fleurs dans le Floral Gin.
La distillerie Sông Cái
Pour les Vietnamiens, la nature ne se limite pas à l'eau, à la terre et au ciel, mais englobe également la culture et la spiritualité. Enracinée dans cette philosophie globale, la distillerie Sông Cái produit des spiritueux axés sur le terroir qui capturent les saveurs et la provenance du vaste paysage biodiversifié des hauts plateaux et des deltas du Việt Nam. Les spiritueux de Sông Cái sont distillés dans des alambics en cuivre à feu direct martelés à la main, une technique traditionnelle qui permet de capturer les saveurs et les arômes de manière authentique.
